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大咖名流

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几道美味佳肴,道道色香味俱全,孩子家人都喜欢特下饭

发布日期:2020-09-09 09:44   来源:未知   阅读:

红烧牛腩

食材:五花肉400克冬笋2到3根老抽上色生抽入味冰糖5.6颗料酒10毫升盐适量青蒜苗2根

7、另起一锅放入适量油,本港台同步开奖直播室1,放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色;

冬笋焖五花肉

8、再将炒好的胡萝卜和土豆一起倒入锅内,烧开后继续小火炖约20分钟;

2、锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用;

9、汤汁剩下浅浅锅底的时侯,用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可出锅装盘。

1、将牛腩切成自己喜欢的大少;姜切片、葱切段;胡萝卜土豆分别洗净去皮滚刀切块;

做法

材料:牛腩、生姜、大蒜、八角、土豆、胡萝卜、冰糖3、味极鲜鲜酱、生抽、料酒

3、锅内热油,放入冰糖,小火慢慢煮至溶化,并变为焦糖色,加入姜片,大葱段,八角翻炒出香味;再加入牛腩翻炒至均匀上色;

4加入料酒、味极鲜酱油,翻炒至均匀上色;

6、注入高过肉块约3厘米的清水,再加入生抽,大火烧开后小火炖60分钟。

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